trikiini

Substantiivi

1. trichina

   • eräitä sukkulamatoja (), jotka ovat lihansyöjäeläimissä eläviä loisia; erityisesti

     “Aikaisemmin suositeltiin käytettäväksi pakastusta trikiinien tuhoamiseen lihasta. Suomessa tiedetään esiintyvän pakkasta kestävää trikiinilajia, joten pakastusta ei enää voida suositella keinoksi suojautua tartunnalta.”