sitko

Substantiivi

the viscous and elastic mass formed in dough by gluten proteins
taikinaan syntyvä sitkeä rakenne sitä vaivattaessa
viscosity quality of being viscous

Sanakirja perustuu Wikisanakirjan artikkeleihin, jotka ovat lisensoitu CC-BY-SA-lisenssillä.

Aloita opiskelu minuutissa

Runsaasti ammattilaisten luomia sisältöjä, joilla opit lähtötasostasi riippumatta

Opiskele selaimessa tai mobiilissa - opiskelu kulkee aina mukanasi