ruiskusuolaus

Substantiivi

injecting, injection brining injecting brine, or saline solution, into food, such as meat, for flavoring or preservation
lihan suolaus ruiskuttamalla suolavettä sen sisään

Sanakirja perustuu Wikisanakirjan artikkeleihin, jotka ovat lisensoitu CC-BY-SA-lisenssillä.

Aloita opiskelu minuutissa

Runsaasti ammattilaisten luomia sisältöjä, joilla opit lähtötasostasi riippumatta

Opiskele selaimessa tai mobiilissa - opiskelu kulkee aina mukanasi