Suomi
Englanti
rasvasuurus
Substantiivi
- roux mixture of fat and flour used to thicken sauces and stews
roux mixture of fat (usually butter) and flour used to thicken sauces and stews
Sanakirja perustuu Wikisanakirjan artikkeleihin, jotka ovat lisensoitu CC-BY-SA-lisenssillä.
