lihatuote, jota on käsitelty niin, että leikkauspinnan perusteella voidaan todeta tuoreen lihan ominaisuuksien kadonneen
“Lihavalmisteita ovat esimerkiksi leikkeleet, makkarat ja kypsytetyt lihapullat. (elintarvikevalvonnan sanasto)”
lihatuote, jota on käsitelty niin, että leikkauspinnan perusteella voidaan todeta tuoreen lihan ominaisuuksien kadonneen
“Lihavalmisteita ovat esimerkiksi leikkeleet, makkarat ja kypsytetyt lihapullat. (elintarvikevalvonnan sanasto)”