kumiperuna

Substantiivi

1. potato

   • suurtalouskeittiöissä valmistettu kuorittu ja keitetty peruna, joka kuljetetaan lämpimänä ruokalassa tarjottavaksi, jolloin perunan pintaan muodostuu sitkeä kerros

     “Valitus kumiperunoista on tuttua kouluista. (yle.fi)”

2. peel

   • suurtalouskeittiöissä valmistettu kuorittu ja keitetty peruna, joka kuljetetaan lämpimänä ruokalassa tarjottavaksi, jolloin perunan pintaan muodostuu sitkeä kerros

     “Valitus kumiperunoista on tuttua kouluista. (yle.fi)”

3. potato starch

   • suurtalouskeittiöissä valmistettu kuorittu ja keitetty peruna, joka kuljetetaan lämpimänä ruokalassa tarjottavaksi, jolloin perunan pintaan muodostuu sitkeä kerros

     “Valitus kumiperunoista on tuttua kouluista. (yle.fi)”

4. gelatinize

   • suurtalouskeittiöissä valmistettu kuorittu ja keitetty peruna, joka kuljetetaan lämpimänä ruokalassa tarjottavaksi, jolloin perunan pintaan muodostuu sitkeä kerros

     “Valitus kumiperunoista on tuttua kouluista. (yle.fi)”