scald

palovamma (veden tai höyryn aiheuttama)

kalttaus

“A proper scald is the key to quickly cleaning a chicken. – Oikeaoppinen kalttaus on oleellista kanan nopeaksi puhdistamiseksi.”

polttaa (vedellä, höyryllä) aiheuttaen palovamman

“It was not the steam that scalded my hand. The iron itself burnt it.”

kuumentaa lähes kiehumispisteeseen

“scald the milk”

kaltata (käsitellä kuumalla sulkien, karvan, suomujen tms. irrottamiseksi)

“Scald the tomatoes in boiling water and remove the skin.”